16:08 2023-03-23
crimes - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Peste 1,8 MILIOANE de bacterii se ascund pe frigiderul tău
_ Peste 1,8 MILIOANE de bacterii pândesc frigiderul tău
Primăvara a răsărit, ceea ce înseamnă că curățarea sezonieră a casei este în plină desfășurare, dar nu este doar aglomerată pentru care ar trebui să-ți faci griji - mai mult de 1,8 milioane de unități de bacterii se ascund în frigiderul tău.
Acești microbi invizibili sunt legați de infecții respiratorii și urinare, intoxicații alimentare și avorturi spontane în rândul femeilor însărcinate.
Și cele mai murdare locuri din frigider sunt sertarele pentru legume și carne. și rafturile unde sunt păstrate produsele lactate.
Majoritatea bacteriilor care prosperă în frigidere se dezvoltă din legume nespălate sau din contaminare încrucișată, așa că experții recomandă să acoperiți toate alimentele înainte de a le pune înăuntru.
Departamentul SUA of Agriculture (USDA) observă că resturile ar trebui să fie plasate în recipiente etanșe pentru a evita dezvoltarea bacteriilor și așezate pe rafturile superioare.
Agenția avertizează. nu trebuie să depozitați ouăle pe ușă, ci în cutie și pe un raft.
Curățenia de primăvară datează de acum 3.000 de ani, când perșii antici participau la o tradiție de primăvară numită Khāne-takānī, adică „agitarea casei”. .'
Se credea că curățarea prafului și îndepărtarea dezordinei din casă ar preveni nenorocirea în anul următor.
Iar oamenii încă susțin tradiția de mii de ani. mai târziu.
Aproape opt din zece americani raportează că au făcut curățenie de primăvară cel puțin o dată pe an, de obicei în jurul sau după prima zi de primăvară, 20 martie.
Frigiderul poate fi unul dintre ultimele locuri în care oamenii cred că atacă cu un scruber, dar containerul găzduiește bacterii care duc la boli.
Dimensiunea medie a frigiderului este de 62 de inchi în înălțime și 29 de inci lățime, iar cercetările anterioare au descoperit că există mai multe peste 1.200 de unități de bacterii care trăiesc pe fiecare centimetru pătrat al recipientului.
În frigiderul tău trăiesc două familii diferite de microbi:&n bsp;bacteriile patogene și bacteriile de alterare.
Bacteriile patogene înfloresc în „Zona de pericol”, între 40 și 140 de grade Fahrenheit.
Acest grup provoacă boli de origine alimentară, dar de obicei nu are impact gustul, mirosul sau aspectul alimentelor.
Bacteriile de alterare pot crește la temperaturi scăzute, cum ar fi în frigider, și sunt detectate atunci când alimentele se strică.
Listeria este o bacterie patogenă care în primul rând afectează femeile însărcinate, copiii și persoanele în vârstă.
La femeile însărcinate, listerioza poate provoca avort spontan, nașterea mortii și boli severe sau moartea nou-născuților.
Simptomele infecției includ febră , gât înțepenit, confuzie, slăbiciune și vărsături, uneori precedate de diaree.
Perioada de incubație poate fi de la 3 la 70 de zile, iar boala poate dura zile sau săptămâni, în funcție de starea de sănătate a persoanei înainte boala se instalează.
Listeria poate supraviețui pe suprafețe reci și se poate înmulți încet la 24 de grade Fahrenheit.
Și această bacterie mortală poate fi găsită în tot frigiderul, în special acolo unde sunt depozitate carnea și lactatele.
Bacteria Aeromonas este legată de infecții gastrointestinale, care duc la diaree apoasă cu diaree dizenterică sau sângeroasă.
Enterobacter cloacae poate provoca infecții osoase și cardiace, în timp ce Klebsiella oxytoca este legată de infectii care duc la soc septic.
Cu toate acestea, frigiderul nu este singurul loc de joacă pentru microbi - aceștia prosperă pe blaturile de bucătărie, bureții și cârpele, iar cele peste 500.000 de unități trăiesc în canalele de scurgere a chiuvetei.
Comentarii:
Adauga Comentariu