17:57 2024-02-09 science - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu

_ Descoperire surprinzătoare de produse farmaceutice în deșeurile alimentare norvegiene

_ Descoperire surprinzătoare de produse farmaceutice în norvegiană deșeuri alimentare

Noile cercetări arată că deșeurile alimentare reciclate pot fi contaminate cu reziduuri farmaceutice. Vestea bună este că ciupercile cultivate în digestat de biogaz prezintă o absorbție minimă a acestor contaminanți. Pe 16 februarie, Astrid Solvåg Nesse își va susține doctoratul. disertație la Universitatea Norvegiană de Științe ale Vieții (NMBU).

Atunci când deșeurile alimentare sau nămolul de epurare sunt procesate într-o instalație de biogaz, se produce biogaz bogat în energie și un produs secundar cunoscut sub numele de digestat sau nămol de biogaz. Acest digestat conține mulți nutrienți și poate fi folosit ca îngrășământ în agricultură. În plus, poate servi ca hrană pentru microorganismele din sol, contribuind la îmbunătățirea structurii solului și la sănătatea generală a solului.

Provocarea utilizării digestatului de biogaz ca îngrășământ este că poate conține substanțe care pot fi poluante, cum ar fi reziduurile. a produselor farmaceutice şi a agenţilor de impregnare. Aceste substanțe pot fi absorbite de plante sau leșie în râuri și lacuri, dăunând potențial organismelor care trăiesc în sol și în afara solului.

Deși această problemă este binecunoscută și parțial bine cercetată pentru nămolurile de epurare, există s-au efectuat relativ puține cercetări în Norvegia cu privire la poluanții prezenți în deșeurile alimentare.

În teza sa de doctorat, cercetătoarea NIBIO Astrid Solvåg Nesse a colectat și examinat digestat de biogaz din deșeurile alimentare și nămolurile de canalizare de la toate instalațiile publice de biogaz din Norvegia.

„Materialul organic reciclat sub formă de digestat de biogaz poate fi folosit eficient ca îngrășământ, atâta timp cât nu conține substanțe pe care preferăm să nu le avem în sol”, spune ea. "Ceea ce am făcut este să investighez tipurile de poluanți care pot fi găsite în digestatul deșeurilor alimentare și să-l compar cu conținutul din digestat de nămol de epurare. Am examinat, de asemenea, riscul utilizării digestatului de biogaz contaminat pentru a produce ciuperci comestibile."

Prin analize detaliate, Nesse a descoperit că mai multe dintre mostrele de biogaz digestat de deșeuri alimentare prelucrate conțineau aproape la fel de multe reziduuri farmaceutice ca și digestatul de nămol de epurare.

"A fost destul de surprinzător", spune cercetătorul. „Nu știu de ce este așa, dar o teorie este că ar putea fi legat de sortarea proastă a surselor. De exemplu, oamenii care au aruncat în mod greșit reziduurile farmaceutice împreună cu deșeurile alimentare.”

Cercetatorul a analizat, de asemenea, digestatul pentru substanțe per- și polifluoroalchilice (PFAS). PFAS sunt un grup de substanțe chimice artificiale utilizate pe scară largă în produse precum tigăile de teflon și textilele hidrofuge.

„PFAS sunt foarte stabile în mediu, iar unele sunt, de asemenea, toxice și se pot acumula la oameni și animale", explică Nesse. „Analizele noastre au arătat că, pentru majoritatea PFAS, au existat concentrații mai mari în digestatul de biogaz din nămolul de epurare decât în ​​cel al deșeurilor alimentare.”

Pe lângă analiza digestatului de biogaz pentru poluanți, Nesse a efectuat mai multe experimente de creștere cu digestat. ciuperci cultivate. Scopul a fost de a investiga dacă cultivarea ciupercilor ar putea fi o modalitate de a utiliza deșeurile organice reciclate contaminate.

„Inițial, digestatul de biogaz este potrivit pentru cultivarea ciupercilor și a altor ciuperci comestibile. Cu toate acestea, este important să se controleze cât de mult dintre contaminanții din digestat ajung în ciuperci”, explică Nesse.

Rezultatele au arătat că ciupercile au absorbit foarte puțin atât din substanțele farmaceutice, cât și din substanțele perfluorinate. În schimb, aceste substanțe au rămas în mediul de creștere.

„Cu toate acestea, am constatat că cantitatea de contaminanți din mediul de creștere a scăzut semnificativ în timp”, spune cercetătorul. „Este prin urmare posibil să se producă ciuperci comestibile pe digestat contaminat, reducând în același timp contaminarea în digestat. Mediul de creștere utilizat poate fi apoi potrivit pentru utilizare ulterioară ca îngrășământ, de exemplu, în agricultură.”

(Fluierul)

Inapoi