De Noi Mahoney de FreightWavesa>

În timp ce peste 110 de milioane de oameni se stabilesc duminică seara pentru a urmări lupta Kansas City și San Francisco în Super Bowl LVIII, puțini se vor gândi la felul în care gustările și mâncărurile lor preferate au ajuns în sufragerie-sau la volumul imens de mâncare.

>

Cele mai recente date privind cheltuielile consumatorilor de la Federația Națională de Retail au spus că SUA vor cheltui un record de 17,3 miliarde de dolari pentru Super Bowl anul acesta, în creștere cu 5% față de anul trecut.

Peste 12 miliarde de aripioare de pui, 50 de milioane de cutii de bere, 28 de milioane de kilograme de chipsuri și 54 de milioane de avocado vor fi consumate duminică la Super Bowl, ceea ce înseamnă mai mult de 30.000 de camioane, potrivit furnizorului terț de logistică blog post."Livrarea la timp este un aspect esențial al coordonării alimentelor pentru Super Bowl.În timpul sezonului aglomerat, furnizorii lanțului de aprovizionare nu pot lăsa loc pentru erori.Ei trebuie să se pregătească pentru orice pericol sau problemă...lipsă de șoferi de camion, condiții meteorologice, întârzieri ale echipamentelor.”

Fie că Chiefs sau 49ers câștigă jocul, importurile de avocado au avut deja rezultate mari pentru Super Bowl.Din punct de vedere istoric, Super Bowl reprezintă aproximativ 20% din vânzările anuale de avocado în jurul jocului mare de la începutul lunii februarie, potrivit Departamentului Agriculturii din SUA USDA.

"Consumul consumatorilor de avocado care este folosit pentru a face guacamole crește semnificativ în timpul duminicii Super Bowl”, potrivit unui recent raport de la USDA."Când vine vorba de creșterea vânzărilor, avocado este adevăratul campion la Super Bowl.”

Mexicul furnizează aproximativ 81% din avocado consumat în SUA.În 2023, valoarea totală a importurilor de avocado din SUA din Mexic a fost de aproximativ 2,5 miliarde de dolari, potrivit USDA.

Anul trecut, peste 6.000 de camioane cu avocado au fost importate în S.U.A.în săptămânile dinainte de Super Bowl.Peste 90% din importurile de avocado din Mexic trec în SUA prin porturile de intrare din Texas din Laredo și Pharr.

>

Berea mexicană este un alt import de top din S.U.A.care a condus la Super Bowl.

Mexicul exportă în SUA bere în valoare de aproximativ 5 miliarde USD anual.Cea mai mare parte a berii importate din Mexic intră în SUA la portul de intrare din Eagle Pass, Texas, reprezentând peste 3,5 miliarde USD anual.

La jumătatea anului 2023, lagerul Modelo Especial fabricat în Mexic a depășit Bud Light ca cel mai vândut pe piața de bere din SUA, conform datelor Nielsen IQ raportate de The Associated Press.

Grupo Modelo, producătorul de bere Model Especial din Mexico City, produce, de asemenea, beri precum Corona, Corona Extra, Corona light, Victoria și Pacifico.

Conform serviciului de livrare de alimente Instacart "Snacktime Report: The Big Game Cravings,” Modelo Especial și Corona Extra sunt două dintre cele mai populare 10 beri de duminica Super Bowl.