_ Condimentele tale ar putea fi otrăvitoare? Regatul Unit întărește controlul importurilor indiene de condimente, inclusiv scorțișoară și nucșoară, pe fondul acuzațiilor de contaminare cu pesticide

23:40 2024-05-17 crimes - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu

_ Condimentele tale ar putea fi otrăvitoare? Regatul Unit întărește controlul asupra importurilor de condimente din India, inclusiv scorțișoară și nucșoară, pe fondul acuzațiilor de contaminare cu pesticide

Câinele de pază din Regatul Unit și-a înăsprit controlul asupra importurilor de condimente din India pe fondul acuzațiilor că a existat o contaminare cu pesticide.

Agenția pentru Standarde Alimentare (FSA) a solicitat controale suplimentare pentru toate condimentele importate din India din cauza problemelor de siguranță legate de pesticide care cauzează cancer, oxid de etilenă.

Luna trecută, produsele MDH și Everest au fost rechemate de pe Singapore și vânzările lor au fost suspendate în Hong Kong pentru această problemă , cu toate acestea, ambele mărci continuă să spună că produsele lor sunt sigure.

Scorțișoară, cuișoare, nucșoară, cardamom, anason, fenicul, coriandru, ghimbir, șofran și turmeric vor fi acum supuse creșterii controlului la frontieră control.

„Utilizarea oxidului de etilenă nu este permisă aici și există niveluri maxime de reziduuri pentru ierburi și condimente”, a declarat James Cooper, director adjunct al politicii alimentare la FSA, într-un comunicat. către Reuters.

FSA a declarat că a „aplicat măsuri suplimentare de control pentru reziduurile de pesticide din condimentele din India”, inclusiv oxidul de etilenă, despre care se știe că provoacă cancer și sterilizare în cantități mari.

În timp ce SUA, Noua Zeelandă, Australia și India au spus, de asemenea, că își desfășoară propriile investigații.

Christopher Elliott, profesor de securitate alimentară care a condus răspunsul guvernului la carnea de cal Scandalul a declarat pentru Telegraph: „Există atât de multe dovezi că mirodeniile [în legătură cu condimentele în general] conțin anumiți agenți patogeni periculoși și pot fi, de asemenea, supuse unor fraude masive. Așa că cred că este o lacună flagrantă în modelul de frontieră.'

În 2022, Marea Britanie a importat mirodenii în valoare de 128 de milioane de dolari, India reprezentând aproape 23 de milioane de dolari, arată datele de pe site-ul web Observatory of Economic Complexity.

Autoritățile de reglementare indiene au efectuat, de asemenea, teste pentru toate produsele condimente și au inspectat mostre de produse MDH și Everest, deși până acum nu au fost făcute publice rezultate.

În întreaga gamă de condimente, în general, acestea au fost Se știe că se amestecă cu produse necomestibile, cum ar fi pulbere de ardei iute și boia de ardei, lucruri precum praful de cărămidă și coloranții chimici pentru a le spori culoarea roșie.

(Fluierul)