21:57 2024-04-24
extpolitic - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ SUA intensifică monitorizarea, deoarece FDA avertizează gripa aviară găsită în laptele pasteurizat din magazinele alimentare
SUA intensifică monitorizarea, deoarece FDA avertizează gripa aviară găsită în laptele pasteurizat din magazinele alimentarespan>
Bovine de lapte mutarea între state trebuie testată pentru virusul gripei aviare, au declarat miercuri oficialii americani din agricultură, în timp ce încearcă să urmărească și să controleze focarul în creștere.
AP raportează că ordinul federal a fost anunțat la o zi după ce oficialii din domeniul sănătății au declarat că au detectat rămășițe inactivate ale virusului, cunoscut sub numele de tip A H5N1, în probele prelevate din lapte în timpul procesării și după vânzarea cu amănuntul.Ei au subliniat că astfel de resturi nu prezintă niciun risc cunoscut pentru oameni sau pentru aprovizionarea cu lapte.
"Riscul pentru oameni rămâne scăzut”, a spus Dawn O'Connell de la Administrația federală pentru pregătire și răspuns strategic.
Noua comandă impune ca fiecare vacă care alăptează să fie testată și să afișeze un rezultat negativ înainte de a trece într-o nouă stare.Acesta va ajuta agenția să înțeleagă cum se răspândește virusul, a declarat Michael Watson, administrator al Serviciului de inspecție pentru sănătatea animalelor și a plantelor al Departamentului Agriculturii din SUA.
"Credem că putem face zeci de mii de teste pe zi”, a spus el reporterilor.
Până acum, testarea se făcea voluntar și numai la vacile cu simptome.
>imagine>
FDA
"Pe baza informațiilor disponibile, este posibil ca pasteurizarea să inactiveze virusul, cu toate acestea, nu se așteaptă ca procesul să elimine prezența particulelor virale.Prin urmare, unele dintre probele colectate au indicat prezența HPAI utilizând testarea cantitativă a reacției în lanț a polimerazei qPCR”, a spus agenția.
Deși probele au fost testate pozitiv, asta nu înseamnă că conțin un agent patogen intact, conform FDA.
"Este necesare teste suplimentare pentru a determina dacă agentul patogen intact este încă prezent și dacă rămâne infecțios, ceea ce determină dacă există vreun risc de îmbolnăvire asociat cu consumul produsului.” em>a spus FDA.
Agenția injectează probe în ouă de găină fertilizate pentru a vedea dacă vreun virus activ se reproduce, printre alte experimente.De asemenea, finalizează testele pe probe prelevate din lapte pasteurizat din toată țara.
"Până în prezent, nu am văzut nimic care să schimbe evaluarea noastră conform căreia aprovizionarea comercială cu lapte este sigură.Rezultatele din mai multe studii vor fi disponibile în următoarele câteva zile sau săptămâni”, a spus FDA.
Agenția nu a răspuns imediat unei solicitări de comentarii pentru mai multe detalii, inclusiv câte probe au fost testate pozitiv și din ce depozite provine laptele care a fost testat pozitiv.
>
Gripa aviară a fost confirmată în 33 de efective de vite din opt state după ce s-a răspândit la rumegătoare pentru prima dată în Statele Unite la începutul acestui an, conform Departamentului Agriculturii din SUA.O persoană, un muncitor agricol din Texas, a fost, de asemenea, testată pozitiv pentru gripă.
S.U.A.Autoritățile au declarat anterior că laptele din jurnalele cu animale bolnave a fost "deturnat sau distrus, astfel încât să nu intre în aprovizionarea cu alimente” și că "pasteurizarea s-a dovedit în mod continuu că inactivează bacteriile și virușii, precum gripa, în lapte”, dar criticii
"Ar putea fi viruși în laptele de pe rafturile de băcănie chiar acum”, Gail Hansen, un expert veterinar care a fost anterior medic veterinar de stat de sănătate publică pentru Departamentul Kansas de Sănătate și Mediu, și Andrew deCoriolis, director executiv al grupului Farm Forward, a scris într-un articol recent.
Dna.Hansen a spus pe platforma de socializare X că FDA a găsit particule de virus a fost "puțin mai bună decât găsirea întregului virus”, dar "încă nu este bună”.
Rick Bright, fostul director al Autorității de Cercetare și Dezvoltare Biomedicală Avansată din cadrul Departamentului de Sănătate și Servicii Umane din SUA, a remarcat schimbarea limbajului din partea guvernului.FDA spune acum că pasteurizarea "este foarte probabil să inactiveze efectiv virușii sensibili la căldură precum H5N1 din laptele de vacă și alte specii.”
De asemenea, a recunoscut că "nu au fost finalizate anterior studii privind efectele pasteurizării asupra virusurilor HPAI cum ar fi H5N1 în laptele de bovină”, deși a indicat
Yaneer Bar-Yam, președintele New England Complex Systems Institute, a spus că descoperirile înseamnă că "laptele de la vaci bolnave este folosit” în aprovizionarea comercială.Deși pasteurizarea poate face laptele sigur, această siguranță "nu este garantată”, a adăugat el.
Unii experți au subliniat că, în prezent, nu există indicii că testele pozitive ar însemna că virusul detectat este infecțios.
"Nu există nicio dovadă până în prezent că acesta este [un] virus infecțios și FDA urmărește acest lucru”, Lee-Ann Jaykus, un aliment emerit microbiolog și virolog de la Universitatea de Stat din Carolina de Nord, a declarat pentru Associated Press.
Dar Angela Rasmussen, un virolog, a spus la X că probele pozitive "sugerează că există turme nedetectate care împrăștie virusul în aprovizionarea cu lapte”, deoarece arată că virusul intact "a fost odată prezent”.
"Este greu de spus mai multe, deoarece nu au fost partajate date brute, așa că trebuie doar să le credem pe cuvânt”, a adăugat ea.
Comentarii:
Adauga Comentariu