08:58
Comentarii Adauga Comentariu

_ Tom Parker Bowles și Olly Smith: Mănâncă afară

_ Tom Parker Bowles și Olly Smith: Mănâncă out

Tom descoperă că conservele de pește funcționează la fel de bine în Devonul cel mai adânc ca și în însorita Lisabona 

Acest lucru săptămâna, aveam de gând să scriu despre Rockfish în Brixham. Unde, așezați pe o vastă terasă în aer liber, sub un cer albastru strălucitor și fără nori din Devon, cu vedere la cel mai aglomerat port comercial de pescuit al Angliei, mâncăm sepia locală îmbrăcată în cea mai mare de aluat. Există o tăietură în D de calcan, găfâit de proaspăt, prins pe barca de zi a restaurantului. Și homar aburit, încântător de dulce, de la ghivece de salcie la câteva sute de metri în largul mării. 

Este o sărbătoare splendidă cu pește, cu stropi de vin alb rece și crocant și una care se întinde, lung și lung. langouros, adânc în după-amiaza copt de soare. Deci de ce, te aud plângând, Rockfish nu este subiectul recenziei mele? Ei bine, grupul este co-deținut de colegul meu Mitch Tonks, marele preot al tuturor lucrurilor legate de piscine. Nicio problemă cu asta, atâta timp cât sunt sincer în legătură cu prietenia noastră. Oricum, am trecut deja în revistă nava lui amiral, inegalabilul Seahorse din Dartmouth, cu câțiva ani în urmă. Nu, motivul este că el este cu noi la prânz și, în ciuda faptului că am plătit factura, lucrurile nu sunt tocmai imparțiale când șeful este la masa ta. 

Deci este The Wine Loft, susține Dealul Brixham, o combinație de magazin de vinuri, delicatese și restaurant. Există o mână de mese, unde stai, înconjurat de năut spaniol, ulei de măsline și zeci de sticle de vin, precum și unele dintre cele mai bune conserve de fructe de mare de pe pământ. Locul îmi amintește de Sol e Pesca din Lisabona, un mic magazin de pescuit care se întâmplă să găsească aproximativ trei duzini de soiuri diferite de înotători din metal. Și, în timp ce portughezii și spaniolii sunt stăpâni în acest proces, francezii au și formă. 

Există chorizo ​​și ardei padron în meniul, în principal iberic, alături de sobrasada, burrata și ciuperci pe pâine prăjită. Dar suntem aici pentru pește conservat, chestii rare, cum ar fi sardinele la grătar de lemne de la Gueyumar, un renumit restaurant spaniol, bogat, dar subtil, carn și magnific. Ansoa afumată cu fag Nardin este plinuță, moale și deosebit de delicată, iar fileurile lor de macrou afumat sunt la fel de senzaționale. Ambii producători reprezintă punctul culminant al artei conservei. Doar adăugați bucăți de aluat (pentru a curăța tot acel ulei) și un pahar de alb portughez și ați putea fi în Bairro Alto. Doar că aici este Brixham, nu Lisabona, în cele mai glorioase zile de vară. Și în acest moment, nu există unde aș prefera să fiu.

Băuturi: Olly's barbecue belters 

Pentru acoperiți toate bazele la o barbie, luați câteva sticle de spumă și rosé pentru a le pune într-o găleată cu gheață cu albul. De asemenea, iubesc ceașca de vară pentru cocktailuri simple, iar recomandarea mea este o fuziune demnă de prune și merișoare. Pungă niște lageri rece (Rheinbacher Pilsner de la Aldi are o valoare bună la 1,09 GBP pentru 500 ml) și o opțiune fără alcool – îmi place Estrella Galicia 0,0%, care este de 9,60 GBP per cutie la Majestic. Și multă gheață! 


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Jacqueline Jossa își etalează curbele de invidiat în timp ce se bucură de soare într-o evadare de familie în Marbella

Marea Britanie. Tembelizarea Progresistă a copiilor face ravagii Băieții să primească lecții despre menstruație și menopauză alături de fete pentru educație sexuală

_ Superstarul australian al fotbalului Sam Kerr își arată clasa în timp ce marchează un gol INCREDIBIL pentru Chelsea

_ Launderette are jucători retro într-o învârtire: PETER HOSKIN recenzii Arcade Paradise și Rollerdrome

_ Campionul US Open Răducanu se bâlbâie înainte de apărarea titlului, pierzând în fața nr. 7 mondială Jessica Pegula

_ Franța este lovită de furtuni mortale de 140 de km/h, ucigând cinci persoane, inclusiv o fată de 13 ani, în vânt puternic uragan

_ America Last: Joe Biden va oferi Ucrainei 800 de milioane de dolari �n ajutor militar suplimentar

_ Antrenorul echipei Newcastle Knights, Adam O'Brien, recunoaște că lui Kalyn Ponga pare că nu-i pasă de fotbalul său

_ EDEN CONFIDENTIAL: Filmul Rosamund Pike înseamnă o zi de plată mare pentru colegiul rival din Oxford

_ ALISON BOSHOFF: Știri despre vrăjitorul pentru fanii Harry Potter, deoarece JK Rowling „încheie un acord TV pentru spin-off”

_ Selena Gomez le oferă fanilor o scurtă privire la sezonul patru din Selena + Chef în timp ce filmează în Malibu

_ Les Dawson s-a întors - sau cel puțin Dead Ringer este: PARTICK MARMION's Edinburgh Festival Special

_ Christina Milian sfârâie în bikini alb în timpul unui fals catwalk pe insula italiană Sardinia

_ Vicki Michelle spune că sitcom-urile sunt „nuked”, deoarece serialul de succes BBC „Allo” Allo primește un avertisment ofensator

_ Ash Barty dezvăluie marele ei regret de pensionare pentru Serena Williams, în timp ce americanul se pregătește să se retragă

_ Geri Horner „în război cu vecinii după ce a construit un hambar URIAș fără permisiunea de planificare”

_ ALISON BOSHOFF: Știri despre vrăjitorul pentru fanii Harry Potter, deoarece JK Rowling „încheie un acord TV pentru spin-off”

_ De ce noul rol al lui Amol Rajan de gazdă a Universității Provocare i-a lăsat pe cei din interiorul BBC „înfocat”?

_ Paddy McGuinness „a ratat ziua de naștere a copiilor pentru a filma Celebrity Bakeoff”

_ Nepoata reginei, Lady Louise Windsor, în vârstă de 18 ani, câștigă un loc de muncă de vară de 6,83 GBP la un centru de grădinărit

_ Liderul Finlandei, Sanna Marin, dezvăluie un videoclip despre petrecerea ei

_ Biroul lui John Kerry de trimis special prezidențial pentru climă redactează numele fiecărui personal ca răspuns la solicitarea FOIA

_ Healthy Mummy: Cum să economisiți bani și să reduceți cheltuielile de supermarket la Coles și Woolworths

_ Anne Heche a avertizat-o pe Portia de Rossi cu privire la întâlnirea cu fosta Ellen DeGeneres într-un interviu reapărut

_ Volodimir Zelenski somează ONU: 'Trebuie să asigure securitatea centralei Zaporojie, demilitarizarea și eliberarea ei de trupele ruse!'

_ JAN MOIR: Sadiq Khan fără spinare mă face să tânjesc după Boris Johnson și mentalitatea lui de tun cu apă

_ ADRIAN THILLS: Cincizeci de motive pentru care regina cluburilor Madonna încă ne pune în groove

_ Starul masculin Dylan Walker nu este supărat pe boicotarea tricourilor pride, în ciuda fratelui său gay, a surorii trans

_ Banda de geamanduri pe creasta unui val: KATE MUIR recenzii Fisherman's Friends - One And All

_ CHRISTOPHER STEVENS recenzii la televizorul de aseară: Să nu râzi niciodată de o fată de pământ cu un ferăstrău zimțat de 5 picioare

_ Mel Schilling, de la Married At First Sight, anunță data difuzării versiunii britanice a francizei de succes

_ Kim Kardashian se face cu Khloe și Kylie Jenner la un eveniment pentru investitorii 818 Tequila

_ Noul antrenor principal al Miami Dolphins, Mike McDaniel, dublează acuratețea lui Tagovailoa a lui Tua

_ Joe Wicks împărtășește o fotografie superbă a soției însărcinate, Rosie, în timp ce se pregătesc să-și urmeze al treilea copil

_ Lauren Goodger le mulțumește fanilor pentru sprijinul acordat în „perioada groaznică” după o perioadă grea din viața ei

_ Geri Horner „în război cu vecinii după ce a construit un hambar URIAș fără permisiunea de planificare”

_ Baronii sindicali promit să organizeze greve feroviare „nedefinite”, în timp ce vara haosului continuă din cauza litirii de salarii

_ Megan Thee Stallion prezintă unghii noi luminoase în timp ce „îmi trăiește cea mai bună viață” în Japonia, în body albastru

_ Megan Rapinoe i-a spus lui Joe Biden să facă MAI MULT pentru a elibera Brittney Griner într-un apel telefonic

_ Angajata de la cafenea RENUNȚĂ slujba din cauza răspunsului text al șefului ei

_ Misterul ca veteran de 10 ani este demis de Brisbane Roar într-un comunicat de presă bizar de 25 de cuvinte

_ Infractorul sexual din NYC MERGE LIBER după ce acuzațiile de tentativă de omor au fost declasate la contravenție

_ Karlie Kloss merge șic de afaceri în costum de vară albastru pudra în timp ce se află în orașul New York

_ Lisa Rinna arată mult mai tânără decât cei 59 de ani, în timp ce prezintă o siluetă uimitoare în bikini minuscul

_ Încep pregătirile pentru nunta de trei zile a lui Ben Affleck și Jennifer Lopez în Georgia

_ Antrenorul lui Matildas spune că Sam Kerr este SINGURA alegere pentru a câștiga Balonul de Aur ca cel mai bun jucător din lume

_ Jennifer Lopez și Ben Affleck fac o excursie de cumpărături înainte de nuntă în Savannah împreună cu copiii lor

_ Kylie Prew dezvăluie pe un videoclip live că este singură și despărțită „aproape două luni în urmă” de JoJo Siwa

_ Heather Rae El Moussa prezintă umflături într-un ansamblu de antrenament sportiv după ce a părăsit cursul de Pilates

_ Procurorul american din Massachusetts, finanțat de radical Soros, �i amenință pe americanii care se opun mutilării genitale a copiilor � numind opoziția drept �crimă motivată de ură�

_ Matt Altman, de la Million Dollar Listing, rupe tăcerea după arestarea soției pentru violență domestică

_ Hilary Linstead, femeia responsabilă cu lansarea carierei lui Baz Lurhmann, a murit la 83 de ani

_ Nadhim Zahawi dă vina pe Whitehall pentru deficitul de energie și împiedicarea încercărilor de a spori aprovizionarea

_ Copiii ar fi verificați dinții la școală, ca parte a planului lui Rishi Sunak de a restabili stomatologia NHS

_ Repetiție pentru catastrofă: Zelensky sună un avertisment cu privire la exerciții nucleare pe fondul temerilor pentru instalația confiscată

_ Kym Marsh, 46 de ani, devine bunică pentru a doua oară

_ Kelsey Stratford se îmbracă pentru a impresiona în timp ce participă la o strângere de fonduri de caritate la The Ivy din Londra

_ EPHRAIM HARDCASTLE: Tur regal prin noua casă a Cambridges

_ Avantajul elevilor la clasele A și A* se micșorează pe măsură ce băieții „leneși” se descurcă mai bine la examene, spun experții

_ Aruncă o privire la propaganda sexuală tencuită pe pereții unei săli de clasă de clasa a 5-a la Școala Internațională a Națiunilor Unite din New York


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4

Nr. de articole la aceasta sectiune: 218, afisate in 4 pagini.



ieri 22:07 _ POPULARĂ
ieri 22:07 _ CONTEMPORANĂ
ieri 22:07 _ IMAGINA ACESTA
ieri 22:07 _ TREBUIE CITIT
ieri 12:22 _ Curs valutar
ieri 01:47