12:57
Comentarii Adauga Comentariu

_ Fructe de pandanus sau banane false: Ce am putea ajunge să mâncăm până în 2050?

Fructe de pandanus sau banane false: Ce am putea ajunge să mâncăm până în 2050?

Oamenii de ştiinţă au întocmit o listă cu plante mai puţin cunoscute care ar putea fi în meniu până în 2050, scrie BBC, conform news.ro.

În viitor, aţi putea lua micul dejun cu banane false sau gustaţi fructe de copac pandanus. Războiul din Ucraina a evidenţiat pericolele dependenţei de câteva recolte comercializate la nivel global. Cu 90% din calorii provenind din doar 15 culturi, experţii de la Royal Botanic Gardens din Kew, Londra, caută ingrediente pentru dietele pe viitor.

Schimbările climatice cresc riscul unor "şocuri alimentare" severe, în cazul în care recoltele nu se fac şi preţurile produselor de bază cresc rapid în întreaga lume. Diversificarea alimentelor pe care le consumăm este una dintre soluţiile pentru a atenua foamea, pentru a aborda pierderea biodiversităţii şi pentru a ajuta la adaptarea la schimbările climatice, spune cercetătorul Sam Pirinon. "Ştim că există mii de specii de plante comestibile în întreaga lume care sunt consumate de diferite populaţii şi aici putem găsi câteva dintre soluţiile pentru aceste provocări globale ale viitorului”, spune el. Din cele peste 7.000 de plante comestibile din întreaga lume, doar 417 sunt cultivate pe scară largă şi utilizate pentru hrană.

Pandanusul (Pandanus tectorius) este un copac mic care creşte în zonele de coastă din Insulele Pacificului până în Filipine. Frunzele sunt folosite pentru a aroma mâncărurile dulci şi sărate în mare parte din Asia de Sud-Est, în timp ce fructele asemănătoare ananasului pot fi consumate crude sau gătite.

Arborele poate tolera condiţii dificile, inclusiv secetă şi vânturi puternice Boabe de fasole

Fasolea, sau legumele, sunt un alt "aliment al viitorului". Sunt ieftine, bogate în proteine şi vitamine B şi sunt adaptate la o gamă largă de medii, de la ţărmurile oceanelor până la versanţii muntilor. Există 20.000 de specii de legume în lume, dar folosim doar o mână. Se crede că există sute în sălbăticie, încă necunoscute oamenilor de ştiinţă.

Fasolea morama (Tylosema esculentum) este un aliment de bază în unele părţi din Botswana, Namibia şi Africa de Sud, unde boabele sunt fierte cu porumb sau măcinate într-o pulbere pentru a face terci sau o băutură asemănătoare cu cacao. Nu toate legumele sunt comestibile, dar experţii explorează proprietăţile diferitelor specii pentru a vedea care dintre ele ar putea oferi hrană şi nutrienţi. Cereale sălbatice

Cerealele, care provin din ierburi, au şi ele o diversitate uriaşă, cu peste 10.000 de specii - oferind o mulţime de potenţial pentru alimente noi. Fonio (Digitaria exilis) este o cereală africană hrănitoare folosită pentru a face cuşcuş, terci şi băuturi. Planta poate tolera condiţiile uscate.

Enset sau "banana falsă" este o "rudă" apropiată a bananei, dar este consumată doar într-o parte a Etiopiei. Fructul plantei asemănător bananei este necomestibil, dar tulpinile şi rădăcinile amidonoase pot fi fermentate şi folosite pentru a face terci şi pâine. Studiile sugerează că are potenţialul de a hrăni peste 100 de milioane de oameni într-o lume care se încălzeşte.


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Națiunile Unite a șters acest articol care anunță �Beneficiile foametei �n lume� de pe site-ul său, după ce a devenit viral

_ IAN HERBERT: Leoașele încep ca intenționează să continue cu o victorie de deschidere la Euro 2022 în fața Austriei

_ Elon Musk „a întâmpinat gemeni cu unul dintre directori de top” cu săptămâni înainte de a primi copilul cu Grimes

_ Nadine Dorries reiterează solicitarea ca limita de avort în Marea Britanie să fie redusă la 20 de săptămâni

_ Naomi Campbell uimește în haină șic până la podea când ajunge la cina Balenciaga la Paris

_ Lara Worthington își duce fiul Rocket, în vârstă de șase ani, la o plimbare cu bicicleta prin NYC

_ Wimbledon 2022: Nick Kyrgios rupe tăcerea din cauza acuzațiilor de agresiune în timp ce Ajla Tomljanovic intervine

_ Nicole Kidman petrece timp cu Kim Kardashian în culise la spectacolul Balenciaga de la Săptămâna Modei de la Paris

_ Nicole Kidman uimește într-o minirochie de pe umăr și ochelari de soare ciudați la Balenciaga after party

_ Tatăl lui Rafael Nadal a fost văzut dând instrucțiuni fiului accidentat în sferturile de finală de la Wimbledon

_ Prințul William este bine dispus când participă la un meci de polo caritabil din Windsor

_ Maria Thattil din Miss Univers Australia își amintește momentul în care un membru al FAMILIEI i-a spus că s-a îngrășat

_ Dua Lipa orbiește în rochie neagră cu paiete când sosește la cina Balenciaga

_ Ed Sheeran își lansează propria colecție de îmbrăcăminte, inclusiv pălării de găleată și salopete

_ Sadie Sink iese în rochie cu imprimeu floral Miu Miu și tocuri albe ascuțite pentru a promova Stranger Things

_ Christine McGuinness respinge zvonurile că căsătoria ei cu Paddy este pe stânci

_ Săptămâna Modei de la Paris: Kim Kardashian orbiește în rochie neagră cu paiete până la podea

_ MAFS Australia: Olivia Frazer neagă că și-a falsificat succesul OnlyFans

_ A existat vreodată un panto politic mai nebun? De ce a fost o zi proastă pentru Boris

_ Oprah Winfrey îi organizează tatălui Vernon o petrecere surpriză a vieții, deoarece suferă de cancer

_ Stacey Solomon poartă un bikini alb de mireasă în timp ce pozează pentru fotografii lângă piscină în timpul unei găini îmbibate de soare

_ RuPaul's Drag Race Down Under: Concurenții din sezonul doi au fost dezvăluiți

_ Următoarea cursă de prim-ministru: Rishi Sunak o trimite pe soția Akshata Murty să servească ceai presei în așteptare

_ Loiala secretară pentru Cultură a lui Boris Johnson, Nadine Dorries, face o figură singuratică în timp ce îl sprijină pe prim-ministru

_ Mark Wahlberg și Rhea Durham se mențin casual în timp ce își scot copiii într-o excursie cu barca

_ Primii miniștri ar trebui înlăturați de oameni, nu de o grămadă de experți de la TV, scrie DANIEL JOHNSON

_ Nicole Kidman orbiește într-o rochie cu paiete, fără umăr, alături de Keith Urban la afterparty Balenciaga

_ IAN HERBERT: Leoașele încep ca intenționează să continue cu o victorie de deschidere la Euro 2022 în fața Austriei

_ Aceasta capra este CAPRA? Puști cu urechi lungi ia Pakistanul cu asalt

_ După ce Lurpak a crescut la 7,25 lire sterline per pachet, câte dintre produsele tale de bază au crescut în doar șase luni?

_ Anita Dobson îi critică pe criticii care susțin că este prea bătrână pentru a purta rochii scurte la premii

_ De ce interiorul sistemului solar nu se rotește mai repede? Vechiul mister are o posibilă soluție nouă

_ STEPHEN GLOVER: Renunțarea la sensibilul și cultivatul Boris Johnson ar fi crud

_ Un șofer dă jos bicicliști nud implicați într-o plimbare cu bicicleta John O'Groats to Land's End

_ Emisiunea de azi: Karl Stefanovic o pierde peste doi băieți Kiwi cu coafuri de chefal

_ Cody Simpson prezintă un spectacol îndrăgit cu Emma McKeon în Spania

_ Kylie Jenner arată curbe sexy în timp ce filmează sezonul doi din The Kardashians

_ The Bachelorette: Brooke Blurton dezvăluie că are un cont „secret” OnlyFans

_ Avertismentul serviciilor de informaţii din SUA: China îşi intensifică operaţiunile de influenţă

_ Detecția prin fibră optică detectează tremurul de la vulcanul subglaciar islandez

_ Observarea păsărilor aduce milioane de dolari în Alaska

_ „Nasty Nick” Kyrgios a câștigat confruntarea în sferturile de finală împotriva chilianului Cristian Garin

_ Champagne Socialist AOC amendat pentru că nu a plătit taxele �napoi

_ „Un sfert din consilii împing școlile să predea teorii rasiale „părtinitoare”, spune raportul

_ Angelina Jolie discută cu Salma Hayek în timp ce ia o pauză de la regia noului film Without Blood

_ Canalul 10 reacționează la micul dejun care atrage doar 44 de telespectatori în Sydney

_ Trei securiști de la Wimbledon sunt arestați pentru că s-au certat unul cu celălalt în afara Curții 2

_ COMENTARIU ZILE DE POSTA: Adevarul este ca domnul Johnson inca sta cu capul si umerii deasupra potentialilor asasini

_ Lara Worthington își duce fiul Rocket, în vârstă de șase ani, la o plimbare cu bicicleta prin NYC

_ Kim Kardashian își ascunde fața în spatele măștii negre, în timp ce iese de la afterparty Balenciaga

_ Copil bucurie! Starul AFL Demons Jack Viney și soția sa model Charlotte așteaptă o altă fată

_ CHRISTOPHER STEVENS recenzii TV de aseară: Spitfire Paddy a fost eroul original Dan Dare

_ Parlamentari GOP: Familia Biden are mai multe rapoarte de activitate suspecte de la bănci dec�t orice familie din istoria Statelor Unite (VIDEO)

_ Activiștii indigeni australieni luptă pentru arta rupestre antică

_ Sadio Mane dezvăluie că a vrut să semneze un „contract de moarte” pentru a juca la AFCON după o accidentare la cap

_ Elon Musk a întâmpinat gemeni cu unul dintre directori de top cu săptămâni înainte de a primi copilul cu Grimes

_ Broaștele râioase surprind oamenii de știință cățărându-se în copaci în pădurile din Marea Britanie

_ Ashley Greene pune în evidență umflăturile de bebeluș într-o rochie cu maiouri în formă de top

_ Chantel Mila, alias Mama Mila, ne împărtășește cele trei trucuri ușoare de casă și amestecurile de curățare ieftine de casă

_ Fosta iubită a lui Boris Johnson, Petronella Wyatt, spune că premierul este „lipsit de umilință” și nu va demisiona NICIODATĂ


Pag.1 Pag.2 Pag.3

Nr. de articole la aceasta sectiune: 123, afisate in 3 pagini.